PALLINE SALATE ALLE ERBE FINI
-fromage blanc, aggiungere un mix di erbe, come erba cipollina, menta, prezzemolo, pepe nero e sale. Formare delle palline
PALLINE ALLA CIPOLLA
- fromage blank, cipollini freschi tritati molto finemente, pepe, paprika dolce e sale. Sempre sotto forma di palline.
SFORMATO DI TONNO 1
- 4 albumi
- 2 scatolette di tonno al naturale
- sale e prezzemolo (facoltativo)
- 1 cucchiaio di crusca
mescolare tutto, infornare in una teglia coperta di carta da forno a 200 gradi per 20 minuti finchè non si fa la crosticina
SFORMATO DI TONNO 2
- 2 scatolette di tonno al naturale
- 3 uova
- 1cucchiaio di maizena
- 1 bicchiere di latte
- sale pepe
- 1 bustina di lievito
mescolare tutto e infornate in uno stampo di silicone a 200 gradi per 40 minuti
SFORMATO DI TONNO 3
- 300 gr tonno al naturale
- 3 uova
- 75 gr maizena
- 1/2 bicchiere di latte
- sale pepe
- 1 bustina di lievito
mescolare tutto e infornate in uno stampo di silicone a 200 gradi per 40 minuti
servire con salsa di pomodoro o con maionese protal
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