La Dieta Protal del Dott. Dukan

Come portare a termine con successo la dieta PROTAL del  dott. Dukan, dal libro “non riesco a dimagrire”, da me sperimentata con soddisfazione e, soprattutto, chili lasciati alle spalle per SEMPRE!

Come tutti saprete, anche Kate Middleton, prima di convolare a nozze con il suo Principe, ha utilizzato questa dieta perdendo tanti (forse troppi) chili in più. La perdita di peso che si può conseguire con questo metodo è piuttosto rilevante e, inoltre, non risulta pesante come altri tipi di diete molto restrittivi.

Comunque, da quello che ho letto nel libro, la dieta viene eseguita in 4 fasi. La prima è una fase breve di attacco dove si mangiano solo proteine ed il calo è rilevante; la seconda è un’alternanza di proteine pure e proteine con verdure, la terza fase è di consolidamento (dove si rimangiano anche i carboidrati), la quarta fase dura tutta la vita…

Questa è la mia esperienza – fatta un pò per prova – ma sotto controllo medico.

DISCLAIMER: QUESTO NON E’ UN SITO UFFICIALE COLLEGATO IN ALCUN MODO AL QUELLO DEL DR. DUKAN. Il mio consiglio è di non seguire la dieta tout court, ma di rivolgervi prima ad un medico!

Se poi vedete che il metodo vi aggrada, vi consiglio di comprare il libro che costa pochi Euro, il quale contiene ulteriori consigli su come affrontare quest’impresa.

Vediamo nel dettaglio le diverse fasi.

FASE 1: REGIME DI ATTACCO – PROTEINE PURE (PP)

Nel periodo di attacco, la cui durata puo’ variare da uno a dieci giorni, si possono mangiare otto categorie di alimenti, senza limitazioni ed a qualsiasi ora.

Parola d’ordine: tutto ciò che non è menzionato è VIETATO, se ne riparlerà più in la.

ALIMENTI CONSENTITI:

  • CARNI MAGRE: vitello (consigliati sono le bistecca le scaloppine e gli arrosti, la costata di vitello è autorizzata a condizione di eliminare la parte grassa che la circonda), manzo (tutti i tagli di manzo da fare arrosto,brasati, bolliti -tranne la parte della pancia- sono autorizzati ; in particolare le bistecche il filetto, il sottofiletto mentre; non è autorizzata la costata e lombata che sono troppo grasse), cavallo (tutto tranne il petto), coniglio, alla griglia, arrosto e senza grassi aggiunti.
  • FRATTAGLIE: fegato di vitello, di manzo e di pollame e lingua di vitello, di agnello e di manzo (solo la parte verso la punta che è più magra),
  • TUTTI I PESCI: grassi, magri, bianchi, freachio congelati, azzurri, crudi e cotti, anche affumicati, surimi, uova di lompo
  • TUTTI FRUTTI DI MARE:  tutti i molluschi e crostacei
  • TUTTO IL POLLAME SENZA PELLE, in sostanza tutti i volatili, fatta eccezione quelli a becco piatto come oca e l’anatra.
  • PROSCIUTTI LIGHT (non oltre il 2-4% di grasso), FETTE DI TACCHINO, POLLO E MAIALE MAGRI
  • UOVA
  • LATTICINI MAGRI (0% di materia grassa, ma lo yoghurt magro alla frutta non è consentito nella fase 1)
  • UN LITRO E MEZZO DI ACQUA CON BASSO TENORE DI SALI
  • COMPLEMENTI: the, caffe’, tisane, aceto, aromi, erbe, specie, cetriolini sottaceto, limone (non come bevanda), sale e senape (con moderazione), cipolla (max 2 pezzi), scalogno (max 2 pezzi).

ALIMENTI COMUNQUE AUTORIZZATI

  • Latte Scremato
  • Dolcificante zero calorie
  • Aromi
  • Lievito
  • Buccia degli agrumi
  • I cetriolini e le cipolle sono permessi se utilizzati come condimento ma se si è in PP solo in caso che la quantità utilizzata non li possa far considerare come contorni
  • Il limone puo essere utilizzato per profumare pesce o frutti di mare ma non puo essere consumato come limonata neppure se non è zuccherato
  • Il sale e la senape sono autorizzati ma in quantità moderate
  • Il ketchup se non zuccherato puo essere utilizzato in quantità moderata.
  • La salsa di soia a volonta se non si soffre di ritenzione idrica
  • Lipton ice tea light;
  • Nestea light alla pesca.
  • Coca light.
  • Schweppes light
  • I chewing-gums zuccherati (max. 10/giorno) esclusivamente con l’aspartame oppure:
    • Freedent menta forte
    • Freedent menta brinata
    • Frisk whithe menta verde
    • Chewing gum green fresh clorofilla (Hollywood)
    • Chewing gum Blancheur parfum erbe di montagna (Hollywood)
    • Caramelle senza zucchero (max. 4/giorno)
    • Fruittella fragola

Le carni non devono avere una percentuale di grasso superiore al 10 per cento.

Bere l’acqua è OBBLIGATORIO sennò potreste avere dei danni ai reni.

Sono consigliati anche tre cucchiai di crusca al giorno, per combattere la stitichezza, e degli integratori vitaminici, per evitare carenze.

Concentratevi su tutto cio’ che e’ permesso e dimenticate il resto. Tentate di variare la vostra alimentazione, attingete a questi cibi a volonta’ in modo ordinato o disordinato, e non dimenticate mai che gli alimenti presenti nell’elenco sono totalmente a vostra disposizione.

FASE 2: REGIME DI CROCIERA – PROTEINE E LEGUMI (PL)

Mantenere tutti gli alimenti permessi nel regime di attacco e aggiungere verdure, crude o cotte, senza limiti di quantita’, di orario e di abbinamenti: pomodori, cetrioli, radicchio, spinaci, asparagi, porri, fagiolini, cavoli, funghi, sedano, finocchi, tutte le insalate compresa l’indivia belga, bietole, melanzane, zucchine, peperoni ed anche carote e barbabietole, ma a condizione di non consumarle a tutti i pasti.
Nel corso di questa fase di crociera, alternare periodi di proteine con verdure a periodi di proteine senza verdure fino al raggiungimento del peso stabilito. Sono vietati i farinacei come patate, fagioli, mais, ceci, ecc.. In pratica vanno alternati periodi di PP a periodi di PL. Gli schemi usati sono 5×5, 4×4, 3×3, 2×2, 1×1 a seconda delle esigenze. Per esempio 1×1 è più adatto a chi ha problemi di stitichezza, perchè mangia più frequentemente verdure; 5×5 è più efficace perchè mantiene la dieta solo proteica per molti giorni consecutivi. A voi la scelta

Non dimenticate i tre cucchiai di farina di crusca e di bere acqua.

In questa fase sono tollerati anche:

ALIMENTI TOLLERATI (per giorno)

  • 2 yogurt alla frutta allo 0% con dolcificante
  • 1 bicchiere di latte di soia
  • 1 cucchiaio di maizena
  • 2 yogurt di soia
  • 60g de cancoillotte
  • 1 cucchiaino di cacao magro
  • 2 cucchiai di panna magra (max 4% di mg)
  • 2 cucchiai di panna di soia
  • Vino bianco o rosso per cuocere (4 cucchiai)
  • 30 gr di formaggio a meno del 6% di mg
  • 3 Gocce dolio di girasole o di oliva per fare cuocere
  • proteine di soia 50g/settimana
  • 10 cl de latte di cocco / settimana
  • salsa Teriyaki : solo per cucinare. (4cucchiai)

FASE 3: REGIME DI CONSOLIDAMENTO

La durata del regime di consolidamento dura 10 giorni per ogni chilo perso nelle fasi precedenti.

Se avete appena perso 10 chili dovrete quindi seguirlo 10 volte per 10 giorni, cioe’ 100 giorni.

Su questa base ognuno potra’ facilmente calcolare il tempo esatto che lo separa dalla stabilizzazione definitiva.

Per tutta la durata della fase di consolidamento del peso, dovrete portare avanti il piu’ fedelmente possibile il seguente regime con i relativi cibi permessi:
- gli alimenti del regime di attacco;
- le verdure del regime di crociera;
- 1 porzioni di frutta al giorno, tranne banana, uva e ciliegie;
- 2 fette di pane integrale al giorno;
- 40 grammi di formaggio stagionato al giorno (formaggi a pasta cotta e non fermentati)
- 2 porzioni di amidi la settimana (una porzione equivale ad una delle seguenti scelte: 80 gr. di pasta cruda; 200 gr. di cuscus, polenta, bulghur pesati cotti; 150 gr. di lenticchie o altre leguminose; 125 gr. pesato cotto di riso)
- cosciotto d’agnello e arrosto di maiale (filetto).

E per coronare il tutto, 2 pasti della festa a settimana, dove potete mangiare quello che volete, in assoluta libertà. In occasione di questi due pasti avrete la possibilita’ di consumare qualunque tipo di alimento e soprattutto quelli che vi sono mancati maggiormente nel lungo periodo di dimagrimento. Vi sono tuttavia due condizioni importanti: non servitevi mai due volte di una stessa portata e non consumate mai due pasti della festa successivi. Tutto e’ concesso, ma una sola volta: un antipasto, un piatto principale, un dessert o un formaggio, un aperitivo, un bicchiere di vino, il tutto in buona quantita’, ma una sola volta.
Distanziate i pasti, consentite al corpo il tempo di riprendersi. Lasciate almeno un pasto fra le due “feste” e scegliete preferibilmente i giorni del fine settimana e gli inviti.

Ricordate però che OGNI SETTIMANA DOVETE FARE UN GIORNO DI REGIME DI ATTACCO.

FASE 4: REGIME DI STABILIZZAZIONE DEFINITIVA

Semplicemente due regole:

  • ritornare a un’alimentazione normale 6 giorni su 7, mantenendo i positivi risultati acquistati nel periodo della dieta, ma osservare tutti i giovedi’ o, in caso di impossibilita’, il mercoledi’ o il venerdi’, un intero giorno di proteine pure (regime d’attacco), con regolarita’, scrupolo e per il resto della vita.
  • assumere 3 cucchiai al giorno di crusca di avena.

Trascurare queste due regole, uno dei pilastri del programma Protal, equivale ad essere sicuri di recuperare, a medio termine, TUTTI I CHILI PERSI.

Per maggiori informazioni, “Non riesco a dimagrire” del Dott. Dukan e… ricordate… prima di fare qualsiasi dieta RIVOLGETEVI AD UN MEDICO!!!

ELENCO RICETTE

Qui trovate diverse ricette reperite in giro per la rete. Dovete sperimentarle personalmente per vedere se vi piacciono. Io, ovviamente, non le ho provate tutte!

  1. Antipasti Protal
  2. Carne
  3. Contorni Protal
  4. Dolci Protal
  5. Formaggi
  6. Pane Protal
  7. Pesce
  8. Pizza
  9. Primi Protal
  10. Ricette di Dukan
  11. Salse e Salsine
  12. Solo per la fase 3
  13. Uova
  14. Verdure


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3.095 Commenti a La Dieta Protal del Dott. Dukan

  1. Ciao a tutti/e! Io ho iniziato la fase d’attacco giovedì e questa mattina la bilancia segnava -2,5 kg!…Oggi ho cominciato l afase di crociera….speriamo in bene! Grande beneficio dalla crusca d’avena una piacevole scoperta per me che combatto da anni contro la stitichezza….da quando la uso…mi sento veramente meglio!!!! in bocca al lupo a tutti/e!

  2. ciao a tutti grazie adim per il benvenuto ,ho visto sulla boutique dukan una super offerta :1 cnf bisc alla nocciola ,1 cnf bisc al cocco ,1 cnf barrette alla crusca ,1barattolo nutella ,tutto a 13 euro dura fino al;8 marzo ,sulla boutique non trovo gli spaghetti sapete che fine hanno fatto ?da quando ho cominciato ho fatto 2 ordini belli grossi cosi non ho pagato le spese di viaggio vedendo questa offerta ne volevo fare un;altro ma non ci sono gli spaghetti da qualche altra parte non tanto mi fido 1 domanda da qualche parte ho letto che qualcuno ha comprato le sfoglie di tofu ma ce ne sono tanti mi potreste dire quale deve prendere? grazie .

  3. ciao a tutte.Rispondo a Pina dicendole che il formaggio light puoi mangiarlo tranquilla ma evita di associarlo alla carne soprattutto la sera io ne mangio circa 2 vaschette al giorno.X Fabiana ti consiglio i biscotti di crusca d’avena da mangiare al mattino sostituendo il penoso yougurt con la crusca oppure le crep di crusca molto facili da fare.Se non sai dove comprare la crusca vai in erboristeria e lascia stare i fiocchi d’avena xchè contengono molti zuccheri pensa che costa solo 2€. x Carol non fossilizzarti con le ricette pensa che a me piace cucinare eppure non le seguo o le invento a mio gusto utilizzando gli ingredienti obbligati x esempio basta mettere della carne in un piatto e poi nel microonde aggiungi del sale dopo la cottura oppure se non hai il microonde su una griglia forma delle hamburgher e buon appetito dai spazio alla fantasia e dobbiamo pensare che nessuno ci obbliga ma noi lo vogliamo inoltre le porzioni sono a volontà e a quanto pare funziona. FORZA A TUTTE E UN PO’ A ME. CIAO

  4. ciao a tutti. Grazie MARIANNA, non sapevo che il tofu si potesse fare anche semplicemente alla piastra, a me avevano detto che è meglio cucinarlo con le verdure. Penso che lo proverò in tutti e 2 i modi, anche se non mi ispira molto.
    Per PINA: anche io mangio abbastanza formaggio e pure associato alla carne; di yogurt magri, però, non prendo quelli alla frutta perché sul libro dice che è meglio evitarli, io compro il vitasnella aromatizzato alla vaniglia. Per quanto riguarda i giorni di attacco penso che, dovendo perdere solo 5 kg, possano bastare anche solo 2 giorni perché il sito (quello della dukan) dove mi sono fatta calcolare il peso giusto li proponeva a me che devo perderne più di 10. Io però ne ho fatti dieci, di giorni d’attacco, per essere più sicura.
    Per FABIANA: la penso come Mary, i biscotti di crusca sono buoni, io li ho preferiti alla torta per la colazione.
    Mando un dukanbacione a tutti. Ciao!!!!

  5. scusate volevo chiedere se i succhi di frutta senza zucchero si possono bere…perchè sinceramente io li bevo…sono 20 giorni che faccio la dieta e ho perso solo 4kili..sarà il succo????????

  6. la FRUTTA non si può mangiare e nemmeno i SUCCHI senza zucchero…contengono sempre zuccheri. le carote le barbabietole e i carciofi vanno consumate con moderazione.
    il formaggio va bene ma senza esagerare è tra i tollerati se ha il 7% di grassi, cosi come la philadelphia balance ed anche la mozzarella al 9% di grassi. io mi sono bloccata perchè ho mangiato mozzarella light a go go per una settimana. lo YOGURT ALLA FRUTTA ne possiamo mangiare 1 al giorno e deve essere 0,1. fate la lista alimenti ok e alimenti tollerati con le quantità. i wurstel vanno bene di pollo ma leggete l’etichetta a volte c’è la cotenna e cmq ne possiamo mangiare 100gr.
    importantissimo è il cucchiaio di crusca di avena che è uguale a 15 gr (trovato scritto sul sito dukan) l’amido invece che è tra i tollerati 1 cucchiaio è uguale a 20 gr.

    appena riesco vi posto due ricette fantastiche la focaccia e la torta bicolore. vi garantisco che sono ottime. la focaccia è proprio una soddisfazione mi mancano i carboidrati salati!!!
    buona dieta a tutte!!!

  7. Salve a tutte, ieri mattina mi sono pesata e anche questa settimana ho perso il mio kg, l’unica cosa é che non ho mai capito quanto sfalsa il peso con il ciclo, ho sentito dire anche un kg….mi sapete dire?
    In ogni caso sono rientrata nei mitici pantaloni rossi, come promesso al mio compagno ho lasciato la fase di crociera e ho cominciato la terza fase.
    Lunedì mattina ho subito cominciato con il mio pasto della festa e ho fatto colazione al bar, vi confesso che la pasta era anche eccessivamente dolce e dopo avevo dei crampi allo stomaco, poi sono tornata in PV con l’aggiunta di 40g di pane integrale, il pane mi ha veramnte saziato.

  8. simona…complimenti!!!!! a me il ciclo porta un aumento di 2 kg ma ho sentito che ad alcune 1 kg quindi non so dirti.

    rosy…hai letto il libro??? è molto importante senza libro di sicuro farai qualche errore e con le diete non si scherza!

  9. Ma che meraviglia aver scoperto questo sito e tutti i vostri commenti!
    Mi presento: mi chiamo Paola e da domani inizio la dieta Dukan, sperando in un miracoloso calo di 25 kg entro i primi giorni di settembre. Spero nel vostro aiuto, nei vostri suggerimenti e nelle vostre delucidazioni perche’ sono abbastanza imbranata :)

    Inizio subito con un paio di domande, a cui spero che qualcuna possa rispondere: 1) la maizena quando si puo’ introdurre e in che dose? In attacco, in crociera, o quando? 2) che formaggi magri usate? io ho trovato solo il vitasnella che ha 3.9% di grassi! :( Nessun suggerimento piu’ gustoso?
    Grazie mille in anticipo e arrivederci su queste pagine… molto spesso! :) Un bacione!

  10. Salve. Sono l’unico uomo del forum?
    Devo iniziare la dieta ma essendo spesso fuori casa a pranzo, cosa potrei mangiare specie nella fase di attacco?

  11. @ Rosy, la prima fase PP, dura a seconda dei kg che devi perdere, la seconda fase, si alterna PP e PV, e questa dura fino al raggiungimento del tuo obbiettivo, la terza fase, invece, si calcolano 10 giorni a kg persi, ad esempio io ho perso 6 kg quindi sarò in ” consolidamento ” per 60 giorni. Per non contare i giorni ho preferito dividerli in settimane, quindi 9 settimane, non credo che 3 giorni in più mi facciano male anzi..

  12. Ciao ragazze, leggere bene il libro è fondamentale così come non avere fretta (4 kg. in 20 giorni sono molti…). Volevo solamente dare il mio conributo per esortarvi a tenere duro. Io ho cominciato a ottore 2011 e ad oggi ho perso 19 kg. l’obbiettivo è 25. Se osservate bene le indicazioni tutto non può che procedere per il meglio anche se talvolta si sgarra (solo talvolta ovviamente. Forza a tutte

  13. Ciao

    ho cominciato da un paio di giorni la prima fase e il mio obbiettivo sono 5 kg, mi piace cucinare e spero che questo sia un incentivo ad andare avanti. Per il momento non “soffro” molto, ma da ieri ciclo anticipato di una settimana, sarà la dieta???
    Ora devo cominciare una cura antibiotica di 3 giorni alla settimana x 4 settimana…..che sia compatibile con la dieta?????
    Aiutoooooo

  14. ciao a tutte, mi è sorto un problemino: poco fa ho provato a fare la dutella, visto che ho trovato l’aroma nocciola, ma non mi piace il sapore; non capisco se è troppo amara (per il cacao), se è troppo dolce (per il dolcificante) o se ho messo troppo aroma. Di cacao e di dolcificante (ho usato lo stelvi liquido) ne ho messi in base alle dosi, invece per l’aroma ho fatto a occhio e ne ho messo 7,5 ml come da misurino perché non c’era la dose né sulla ricetta né sulla bottiglietta (c’è scritto da un min. di 0,1% a un max di 1% ma io non lo capisco). Inoltre non ho usato lo yogurt, ma il total. DOVE HO
    SBAGLIATO?
    SIMONA a me il ciclo fa pesare un chiletto in più; anche io devo cercare di rientrare in un paio di jeans, brava per esserci riuscita.
    Ciao a stasera, per favore aiutatemi con la dutella!!!! Grazie

  15. elena ho trovato questo…confronta le quantità. anche se diversa la ricetta guarda le quantità e fai i rapporti

    -1 cucchiaio di cacao amaro magro (coop equosolidale)
    -2 cucchiaini di dolcificante
    -3 cucchiaini di latte in polvere scremato (lo trovate alla metro)
    -2 cucchiaini di yogurt naturale 0% oppure gusto vaniglia sempre 0%
    -10 goccie di aroma di nocciola (internet!)

  16. TER ti ringrazio, stasera proverò a rifarla, ma ho già visto alcune differenze: nella mia ci sono 2 cucchiai di dolcificante e non cucchiaini, poi ci sono 3 quarti di yogurt e non 2 cucchiaini e non c’è il latte; inoltre devo aver abbondato con l’aroma nocciola.
    Ultimi dubbi: al posto del latte in polvere posso mettere quello liquido? e al posto dello yogurt va bene il total greco 0%? Grazie, poi ti faccio sapere

  17. Oggi a pranzo ” pasto della festa ” premetto che generalmente non mangio mai primo, secondo, dessert e così via, comunque il mio pranzo è stato un piatto di pasta (80g) alla carbonara, la pancetta visto che è grassa l’ho soffritta senza aggiungere l’olio e non ho messo il parmigiano nell’uovo, poi ho mangiato un po’ di ricotta, tutto qui.
    Spero di non aver esagerato…
    Ragazze vi confesso che ho una paura matta di riprendere anche solo un etto…
    Comunque, come da programma domani giornata PP

  18. ciao ragazze mi chiamo federica dovrei iniziare oggi la dieta dovrei perdere 7 kg ma non so per quanto tempo devo mantenere la prima fase qualcuna mi saprebbe aiutare grazie

  19. elena…il total va benissimo anzi ancora meglio perchè è bello compatto. per il latte ho letto che va bene quello per bambini…ora non so per la dukan ma qualcuno usa quello per le ricette. altrimenti su un forum ho trovato questo:
    10 GR. DI LATTE IN POLVERE X 10= 100GR DI LATTE INTERO
    100 GR. DI LATTE INTERO X 90%=9O GR DI ACQUA( CHE CORRISPONDONO A 90 ML)
    300 ML DI ACQUA RICHIESTA – 90 DI ACQUA DA DEDURRE =210 ML IN TOTALE

    il problema è che non c’è l’acqua. probabile che si allenta la crema se usi quello liquido. ti consiglio quello per i bimbi leggi la tabella nutrizionale credo che non sia grasso

  20. Ciao a tutti/e, colevo unirmi anch’io a voi nell’esprimere un giudizio positivo verso la dieta del dott. Dukan. Ho iniziato da due settimane e mezzo, dopo una 7 giorni di PP, e vado tranquillo senza mai sgarrare, e ho perso più di 5 Kg. Ora me ne mancano solo 10. Cmq mi sorgeva una domanda io di solito mangio le verdure a pranzo o a cena, secondo VOI è giusto o dovrei alternare un giorno con verdure e uno totalmente senza.
    Ciao e Forza Tutte

  21. simona…perdonami se sbaglio…ma hai fatto due pasti della festa questa settimana? perchè la terza fase va divisa in due parti, nella prima 1 pasto festa nella seconda 2. te lo dico magari ricordi male o non l’hai letto questo pezzetto, o magari capito male io :). hai fatto un pasto festa fin troppo dietetico!!! il menù che lui indica come riferimento prevede…antipasto, portata principale, dessert o formaggio, 1 bicchiere di vino. puoi scegliere tutto tranne fegato grasso (e chi lo sceglie???) stufato di maiale e dolci troppo ricchi di burro (che so una torta con crema al burro meglio di no) ovvio che se per pasto festa ti vuoi concedere la colazione con una fetta normale di crema al burro..penso proprio che non ci sia nulla di male alla fine sono meno calorie! la paura viuene ma tu prova una settimana o due a stare tranquilla e godere dell’obiettivo e dei nuovi alimenti….ti controlli se proprio riprendi 1 kg eviti qualcosa…ma c’è una testimonianza dove dice che anche in questa fase ha perso peso quindi io starei tranquilla al tuo posto. ho scritto una schifezza chiedo venia

  22. Ter, grazie hai ragione, ho parlato di pasto della festa ma la pasta di oggi in realtà doveva essere il carboidrato permesso una volta alla settimana poi dato che era una carbonara ho ritenuto opportuno chiamarlo pasto della festa.
    In effetti avevo già detto che lunedì ho fatto la colazione al bar..
    In ogni caso sino a domenica solo PV tranne domani solo PP.
    cosa te ne pare?

  23. ciao a tutti ter grazie per il tuo post ma io abito in sicilia quindi li devo ordinare per forza on line comunque ci penserò ho letto che il tofu valsoia non va bene ma e l;unico che trovo su un sito “il tofu.it “ne ho trovato diversi ma non capisco qualè quello giusto ,come detto ho iniziato a novembre e secondo il calcolo di dukan oggi sarei dovuta entrare in consolidamento ,ma purtroppo mancano ancora 5kg avendone già persi 9,la strada e ancora in salita ma con il vostro sostegno ce la faro.

  24. Simona…io sono ancora in crociera non potrei darti consigli cosi specifici. secondo me non lo devi considerare pasto festa anche se c’era la pancetta. io in crociera uso un cucchiaino di olio di oliva e dimagrisco uguale. per il pv fino a domenica…se sei in consolidamento segui quello…quindi inserisci e utilizza tutto altrimenti al pasto normale…cioè tornare ai pasti normali sarà difficile…lui ci riporta pian piano a prima ma con qualche modifica non dobbiamo farne anche noi..non serve. simona…tutto questo per dirti….non ti punire segui il consolidamento sei dimagrita e rientrata nei mitici rossi…ora devi essere felice e mangiare quello che c’è scritto!! non sono sgarri!!!!

    giusy io me lo faccio da sola il tofu…:) ci sono tante ricette per farlo nei blog vegani…appena scrivo e fotografo la mia te la mando :)

  25. Ciao Ter, provo a spiegarmi, in realtà io non ho mai mangiato, certo tranne in certe occasioni, il pasto della festa ( aperitivo, antipasto,primo,secondo, contorno,dessert), quindi il mio pasto ” normale ” è un piatto di pasta alla ” carbonara ” e un po’ di formaggio….
    Sono sempre ingrassata perché amo i formaggi e non mi sono mai limitata, in più mangio, anzi mangiavo, adesso farò attenzione, tante ” schifezze ”
    In ogni caso da lunedì, cercherò di seguire meglio la fase di consolidamento.
    Ancora grazie.

  26. ciao a tutte io e mio marito seguiamo alla lettera il regime dukan dal 8 gennaio e in 2 mesi abbiamo perso io 10 kg e lui 15 credetemi e’ una soddisfazione se siete demoralizzate ricredetevi per noi sta funzionando.

  27. AUGURI DONNEEEEE!!!!!!!
    Io in stallo da 15 giorni ferma a 73.400 nè un etto in piu’ nè un etto in meno!!! comunque sto in fase preciclo quindi spetto con ansia che arrivi e finisca per vedere ke succede….anche se a me va bene anche questo peso.
    MARIANNA che bello! stasera allora festeggi a cena fuori?!
    io prevedo la fase 3 verso Pasqua giorni in cui sgarero’ per forza!
    Non vedo l’ora almeno mangio un la pasta me la sto sognando da mesi!
    Vi saluto WOMEN ci riaggiorniamo presto un bacio e BDIETA a TUTTIIII!!!!!

  28. auguri a tutte le donne e complimenti a marianna!
    io ho abbandonato per un pò, troppe cose per la testa che mi hanno fatto lasciar perdere tutto. ma adesso che tutto è passato riprendo con più grinta di prima. comunque in questo mese di abbandono non ho ripreso neanche un kg ! ciao a tutti, a presto

  29. brava Eliana! non demordere! aspetta fine ciclo e vedrai che passa il blocco, spesso è ritenzione. IO mi godrò pasto della festa domani!! ho invito da amiche! rimandata cenetta tra donne!finalmente pane, frutta e zuppa di legumi che mi mancava tanto!! domani pasta al pesce!! olèè!
    forza Alessandra!hai visto che sacrifici fatti cmq non sono stati vanificati!perchè dieta proteica attiva il metabolismo e quindi buciamo gli “sgarretti” con più facilità!
    baci! buon cammino! insieme!

  30. ciao a tutte ho appena iniziato la fase crociera e sul libro c’è scritto che oltre il classico 1/1 5/5 etc si può fare anche il 2/0 che prevede 2giorni di proteine e gli altri giorni senza un regime particolare…mi sapete spiegare che significa????

  31. Alessandra, testimonianze come la tua mi aiutano ad avere meno paura di riprendere i kg persi..
    TANTI AUGURI A TUTTE LE DUKANIANE E BUONA DIETA

  32. ciao a tutti i dukaniani, sono patrizia e ho cominciato la dieta il 2 marzo, ho perso subito in 4 giorni 3 kg…….. una soddisfazione, ma ora sono ferma forse per il ciclo.. spero bene. grazie a tutti per i vostri consigli vi leggo sempre un bacio e auguri

  33. marty…sono regimi per chi ha già perso con l’attacco tutti i kg di troppo. o ne deve perdere ancora 1 o 2. guarda bene dovrebbe esserci questo punto.

  34. Salve a tutte, il mio entusiasmo continua a crescere, non ho ancora finito la mia prima settimana di consolidamento e mi sono provata un paio di jeans nella quale non credevo più possibile entrare (ho 40 anni e non pretendevo i miracoli) ed invece ieri sera ci sono rientrata senza nessuna difficoltà.
    Come ho sentito dire, durante la tresa fase si può dimagrire ancora…lunedì mattina, giornata di ” pesa ” controllerò.
    Buona giornata a tutte.

  35. wow simona!!! più vi leggo e più mi entusiasmo!!!
    oggi sono a – 12 kg analisi ritirate e sembrano ok, il colesterolo addirittura basso!!!

  36. ciao a tutti,ho leto tutti commenti e mi sn meravigliata,io ho iniziato il 21 febbraio pesando 68,2 chili,oggi sn arrivata a 63,4 nonostante ieri sera cena fuori con le amiche,sono stra contenta del risultato e vado avanti convinta di arrivare al mio obiettivo(58 chili). ho provato tante diete prima ma sotto di 64 non sn mai scesa.poi vi dirò che pane e pasta non mi mancano x niente,anzi,sembra di non sentire neanche il bisognio di mangiare. auguri a tutte!!!!!

  37. GAETANO: tempo fa c’erano altri uomini..ora non sò se hanno mollato!! cmq, per fase attacco fuori casa puoi portarti:arrosto di tacchino, breasola, fiocchi di latte magri, uova sode,prosc.cotto magro. all’inizio è un pò dura adattarsi a mangiare senza pane nè verdura,ma è solo per poco,poi fase 2 è più soft!
    CRISTINA:non credo che anticipo ciclo sia per la dieta, antibiotici e dieta nessun problema! te lo dice una che si è dovuta impasticcare per varie malattie!

  38. cristina: cmq, dato che antibiotici buttano giù usa un multivitaminico in sostituzione di frutta e verdura.
    FEDERICA: per 7kg bastano 3gg di PP

  39. ciao a tutte/i, premetto che non sto seguendo la dieta dukan ma seguo la montignac da febbraio 2011 perdendo 23kg prima dell’inverno, durante l’inverno ho mangiucciato ma non ho rimesso peso, adesso devo perdere i restenti chili in eccesso altri 15, non mi sento pronta per affrontare la dieta dukan quindi continuerò a seguire montignac con qualche scivolata nella dukan ossia sbirciando le ricette (che sono anche monty compatibili) e mangiando più proteine….vorrei solo confrontarmi con voi per le ricette…quindi ogni tanto passerò di qua…buon dimagrimento a tutte

  40. Ciao a tutti ho scoperto q.sera il vostro sito che bello scoprire che siamo in tanti a fare dieta. Io sono celiaca e sto facendo la 2° fase e al posto della crusca devo usare la farina di grano saraceno, che voi sappiate la crusca contiene glutine? boh buona dieta a tutti baci baci Giusy60

  41. ciao, sono contenta perché sono al terzo giorno di pv e sto continuando a perdere 1 0 2 etti al giorno, mentre le altre volte in pv mi fermavo o addirittura risalivo. Sono a -5,3 kg in nemmeno 5 settimane (le finisco domenica). Sto andando bene? Spero di sì e di continuare così. La strada è ancora in salita, ma vado avanti, per ora senza sgarri (anche se a volte la tentazione….). Pensate che stasera mio marito e i miei figli si sono mangiati la pizza, io ho fatto finta di piangere e per scherzo (per scherzo?) ho allungato la mano per prenderne un pezzetto. Ebbene, il mio bimbo più piccolo (13 anni) mi ha gridato:-Mamma, no, non ci provare non puoi!- E come si fa a sgarrare quando hai questi controllori!!!!
    Brava TER, ne hai fatta di strada!
    MARIANNA, buona fase tre!!!! Ciao a tutti (visto che non siamo solo donne!)

  42. Ciao a tutti,vorrei iniziare la dieta,ma non ho trovato la tabella con i giorni della settimana e gli alimenti da consumare nell’arco della giornata….Grazie!!

  43. Questa mattina non ho resistito, mi sono pesata…e bene, avevo detto al mio compagno che mi accontentavo di 65kg ed invece sono arrivata a 63,2 sono contentissima anche perché era il mio vero obbiettivo iniziale..
    La cosa più bella è quando le persone che ti conoscono ti guardano e poi con gli occhi sbarrati ti dicono: ” ma cosa hai fatto? Stai benissimo, sono dimagrite anche le gambe! ” ( il mio cruccio maggiore, gambe grosse, muscolose )
    Ragazze la cellulite sta andando via!!!!
    Buona dieta a tutti e forza che i risultati arrivano.

  44. ho iniziato la dieta da due giorni mi sento bene ho perso gia’ un chilo ma sara’ vero o restero’ cosi’ anche nei giorni successivi

  45. -buona sera gente …tutto bene ..sono sparita per un pi ,,pur troppo non stavo bene ,,e questo mi ha portato a lasciare perdere tutto …mi sento cosi grossa come un pallone pesante enorme;(….ma non posso andare avanti cosi per questo devo riprendere la situazione in mano…
    DOMANI MATTINA MI ASPETTA LA MIA PRIMA FASE E NON VEDO L’ORA
    sta sera ho mangiato cosi male ,,,una specie di mecdonald fatto in casa però..e mi sono resa conto che se continuo cosi non va bene ….devo assolutamente riuscirci ….

  46. Anch’io vorrei iniziare la dieta ma non capisco il.signifkcato del periodo pp e pl e poi gli.schemi 1×1 ecc, vorrei capire.

  47. Ciao a tutteeeee
    Sono nella seconda parte della terza fase e devo dire che fino ad ora non posso lamentarci! I kg persi non sono tornati anche con qualche sgarro ogni tanto!
    Per SIMONA: io mangio regolarmente le mie 2 porzioni di amidi la settimana e poi da qualche settimana ho aggiunto anche il secondo pasto della festa. Tutto procede bene, non ho ripreso nessun kg e all’inizio della fase 3 ne ho perso ancora uno e mezzo!
    Sono pero’ due settimane che non faccio il giorno in pp … Proprio in c’e la faccio :(
    Controllo il peso quasi tutte le mattine perché ho paura di vedere l’agofrlla bilancia risalire!!! Ma non e’ ancora successo!

    Devo ritrovare “la volontà” del mio giorno pp….
    In bocca sl lupo a tutte…
    Claudia



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